Что готовите, когда темнеет уже к пяти вечера?

За окном темно уже к пяти, и на плиту совсем не тянет. Знакомо? Обычно выручают три варианта: запечь что-нибудь на противне, сварить простой суп из того, что есть в холодильнике, или быстро обжарить курицу со своей смесью специй.
Интересно, как устроены ваши вечера. У кого-то гречка с котлетами, у кого-то картошка и салат, кто-то ограничивается бутербродом.
Расскажите в комментариях, какие ужины вы готовите, когда темнеет рано.
Что вы готовите на ужин, когда темнеет рано?